每到腊八,我这颗吃货的心就开始蠢蠢欲动,不为别的,就为了那一口香气扑鼻的腊八蒜。这可不是普通的蒜头,它是冬日里的一抹暖阳,是厨房里的一股暖流,更是我心中的一份温暖记忆。
记得小时候,每到腊八节,家里就会开始忙活起来。奶奶总是神秘兮兮地从厨房里端出一盘绿油油的腊八蒜,那种独特的香味,总能瞬间填满整个屋子。那蒜头,经过时间的魔法,从白嫩变成了青绿,辣味也变得柔和了许多,吃起来既有蒜的香气,又带着一丝丝甜味,真是让人欲罢不能。
我总是迫不及待地拿起一颗,轻轻咬开,那股子酸甜辣的味道立刻在口中绽放开来,仿佛能驱散冬日的寒冷。奶奶看着我吃得津津有味,脸上总是挂着满足的笑容,那一刻,我觉得天底下最幸福的事情,就是能和家人一起分享这份简单而又美好的腊八蒜。
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